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必尝！东京排名前五的寿司餐厅

寿司是日本最具代表性的料理，在全球各地的受欢迎度呈爆炸式增长。

2024 年 5 月 17 日
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# 东京日餐# 东京# 东京寿司
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寿司是一种能在各种餐厅以不同价位享用的美味，从路边的居酒屋到精致的寿司餐厅，不一而足。 这次，我们精选五家东京的精致寿司餐厅 🔍 ，为大家进行介绍。

从精选的海鲜到每一粒米饭的温度，这些寿司餐厅的大师们都将他们的热情和专业知识融入到每一件作品中，以为食客提供至上的味觉盛宴为目标。

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日本橋蛎殻町 すぎた

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在东京众多寿司店中，「日本橋蛎殻町 すぎた」以其难以预约而闻名，不仅因为其寿司的绝妙口感，更因为店主杉田孝明先生的匠心独运和对细节的无比执着。店主杉田孝明先生继承了江户前寿司的传统，以轻柔的腌制和精准的醋制工艺，从築地市场每日挑选最优质的鱼类。他的寿司，不仅仅是食物，更是一种文化的传承。

地址：東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F
营业时间：【周三・周五・周六】白天：12：00~晚上：17：30~、20：30~【周四・周日】白天：12：00~晚上：17：30~ 周日开放
价格：60000-59999 円
日本橋蛎殻町 すぎた
日本橋蛎殻町 すぎた
60000-79999 円50000-59999 円
人形町・小传马町「寿司」
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02
東麻布 天本

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天本正通先生在「海味」的指导下，继承了名店的灵魂，并以其精湛的技艺和对极致鱼类的挑选，赢得了食客的赞誉。「東麻布 天本」的寿司，是对现代江户前寿司未来的一种展望，也是对传统的一种创新。

地址：東京都港区東麻布1-7-9 ザ・ソノビル 102
营业时间：17：00~24：00
价格：0-59999 円
東麻布 天本
東麻布 天本
-- 円50000-59999 円
滨松町・芝公园「寿司」
Full StarFull StarFull StarFull StarHalf Star4.63
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03
鮨 あらい

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新井祐一先生在「銀座 久兵衛」和「すし匠」的磨练下，开创了「鮨 あらい」，将两家名店的精华融合于一身。每一口寿司都能让食客感受到他对寿司的深刻理解和热爱。

地址：東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル B1F 2F
营业时间：午餐 12：00~14：00晚餐 18：00~23：00 周日开放
价格：40000-49999 円
鮨 あらい
鮨 あらい
40000-49999 円40000-49999 円
银座「寿司」
Full StarFull StarFull StarFull StarHalf Star4.56
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04
鮨 さいとう

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齋藤孝司先生的寿司，以其精致的造型和深思熟虑的制作过程，赢得了世界的认可。他对每一粒米的温度控制，都体现了他对寿司艺术的追求和对完美的执着。

地址：東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1Ｆ
营业时间：12：00~14：0018：00~23：00
价格：40000-39999 円
鮨 さいとう
鮨 さいとう
40000-49999 円30000-39999 円
溜池山王・霞之关「寿司」
Full StarFull StarFull StarFull StarHalf Star4.60
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05
鮨 なんば 日比谷

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難波英史先生在「鮨なんば」中，通过对米饭和食材温度的精确控制，创造出了令人惊叹的寿司。每一口寿司，都是对他技艺和热情的最佳证明。

地址：東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F
营业时间：
价格：0-59999 円
鮨 なんば 日比谷
鮨 なんば 日比谷
-- 円50000-59999 円
有乐町・日比谷「寿司」
Full StarFull StarFull StarFull StarHalf Star4.57
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