京都轻松预约的米其林怀石料理

餐厅位于京都丽思卡尔顿酒店内，曾获得米其林一星推荐，餐厅由会客／寿司／天妇罗／铁板烧4大料理区域所组成的怀石料理，虽然都在同一家餐厅却能尝到4种不同料理手法的精致美食。

而且餐厅就座落在京都著名的鸭川旁边，地理位置绝佳，交通便利，享用完大餐后还可散步到附近的祇园，享受悠闲的度假时光。

从1928年（昭和3年）开业至今的「杢兵衛」是一间四代相传的90年老店，曾获得米其林一星的荣誉。餐厅距离清水寺、八阪神社等知名观光地标都非常近，交通十分便利。

餐厅主打各产地当季食材结合「切、煮、蒸、炸、烤」料理五法，让客人一年四季都有不同的味觉刺激与惊艳，同时怀石料理也很注重的器皿则选用顶级的「京烧」盛装，搭配「备前焼」、「唐津焼」等突显对美食料理的尊重。

成立于1960年的祇园川上，隐身在花见小路祗园街之中，餐厅空间宁静舒适，料理主打清淡鲜甜同时兼具色香味的怀石料理。

餐厅秉持「亲切、美味、新鲜」的座右铭，选用当季新鲜菜摘的时令食材打造精致的怀石料理。

和ごころ泉的镇店主厨师承京料理名店「樱田」，从2015年开始即获得米其林2星殊荣，餐厅座落在八阪神社附近的四条新街，位属交通便利。

餐厅主打透过纯正日本传统手法结合四季当季食材，更细心将餐厅装潢也融入分明四季设计，让客人在充满意境的空间内享受一场味蕾飨宴。

创立于1856年的「下鴨茶寮」，连续3年荣获米其林一星的怀石料理，更是当地传统老字号的京料里名店，餐厅位在京都糺之森附近。

主打选用京都传统蔬菜烹饪道地怀石料理，包括京都红萝卜和加茂茄子等都是入菜的食材。套餐提供和牛寿喜烧「葵Aoi」、特选和牛「糺Tadasu」两种套餐，另外也有幼童与儿童套餐的选项。

位于京都著名风景区岚山山脚下的「松籁庵」是一间汤豆腐料理的老字号名店，座落在一幢有着120年历史的日式建筑改建而成，餐厅依山傍水，极具日式禅意。餐厅采完全预约制。

因为京都的水质好，做出来的豆腐品质上乘，也让豆腐料理成为京都在地的特色菜，透过餐厅的料理手法，将看似普通的豆腐料理制作出精致层次，绝对值得到访一尝。